Morelia, Mich; 20 de octubre del 2022.- Del 28 al 30 de octubre en la Plaza Valladolid se llevará a cabo la «XXI Feria del Pan Tradicional Michoacán», de 9:00am a 9:00pm, así lo informó la secretaria de Fomento Económico de Morelia, Guadalupe Herrera Calderón.
Referente a esta celebración, compartió que esta edición tendrá como invitado al estado de San Luis Potosí y entre las actividades se tendrán los concursos a la mejor concha, al mejor pan de muerto y a la mejor figura artística, con lo cual se espera superar la asistencia de 60 mil personas y una derrama económica de 2 millones de pesos.
En su participación, el delegado de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (CANAINPA), Genaro Ruiz Martínez, precisó que esta celebración contará con la presencia de más de 50 panaderías de diversos municipios del estado, sumado a que la tradicional caravana que partirá del Jardín Morelos rumbo al Mercado de Dulces el próximo miércoles 26 de octubre en punto de las 11:00am, se regalará un total de 40 mil piezas de pan a las y los morelianos, así como visitantes de la ciudad que en encuentren en el recorrido habitual.
De igual forma, Oliverio Cruz, integrante de la CANAINPA, enfatizó que durante los 3 días del festejo la ciudadanía podrá elegir entre aproximadamente mil variedades de pan, concluyendo la celebración con 2 mil piezas de pan de muerto gratuito para los asistentes.