En una alianza por parte de la Secretaría de Cultura de Morelia que encabeza Cardiela Amézcua Luna, la Secretaría de Turismo con Roberto Monroy García, la Dirección de Emprendimiento e Innovación con Karla Ávila Carreón, así como la Secretaría de Servicios Públicos con Ramón Valtierra Sánchez, la Dirección de Mercados con Otilio Bernal, y la Asociación de Comerciantes del Templo de Mater Dolorosa, representada con Lucero Ríos Ávalos, se planea superar los 5 mil asistentes del año pasado, al igual que la derrama económica que ha oscilado en otros años entre los 75 mil a 90 mil pesos.
Este Festival busca fomentar el encuentro cultural con la gastronomía, con una elaboración 100 por ciento tradicional para rescatar valores de la comunidad, así como las costumbres y tradiciones ancestrales e impulsar las actividades económicas locales.
Con la iniciativa promovida desde Cabildo del no uso de plásticos y desechables, se estará regalando una taza en la compra de algunos de los platillos, de igual manera se invita a los comensales a llevar su vaso y plato, de esta manera generar menos contaminación con plásticos de un solo uso.
Dentro de la programación cultural, los asistentes podrán disfrutar a partir de las 12:00 horas, música del género ranchero, trova y la participación de algunos imitadores, así como degustar la amplia variedad de sabores de tamales y atole, los buñuelos y los antojitos mexicanos, así como sorpresas preparadas por los 15 comerciantes que conforman la Asociación Mater Dolorosa.